ein Trip in eine andere Kultur

Frog Leg Porridge

(Achtung, zartbesaitete sollten diesen Eintrag vielleicht überspringen ;-))

Gestern abend traf ich mich noch einmal mit Joel (der Schwede, mit dem ich beim Tauchen war), um mit ihm Frog Leg Porridge essen zu fahren. Zu meinem Erstaunen und meiner Freude waren auch die anderen Taucher wieder mit dabei ;-D
Dazu holte ich Joel an seinem Office ab, wo wir beide wiederum von Francis mit seinem Taxi aufgenommen wurden. Unterwegs wurde noch Nick eingeladen und in dem Retaurant warteten dann schon Cat und noch drei andere Freunde auf uns. Sharon kam direkt nach uns an.
Francis kümmerte sich dann um die Bestellung, die auch recht bald kam: Bohnen mit igrendwelchen fleischartigen Krümeln, irgendein Fisch, Porridge (der Reis, der dieses Mal wieder fade war, aber schon breiiger als damals mit den Kollegen) und natürlich die Froschschenkel in einer sehr scharfen Soße. Da zunächst die “Side dishes” kamen, wurden also erst einmal als Appetitanreger ein paar Bohnen und der Fisch gegessen. Anschließend ging es an das Hautmahl. Dazu wurde Porridge in die kleine Schüssel gegeben und Frosch inkl. Soße darüber. Das war das erste Mal in meinem Leben, dass ich Frosch gegessen habe und ich muss zu meiner großen Überraschung sagen, dass es sehr gut geschmeckt hat! (die Franzosen sind halt doch Feinschmecker 😉 )

Francis beim Bestellen Sharon und Cat Gut vorbereitet - LimeJuice und Staebchen sind bereit Cat und Francis Die Bohnen Der Fisch, dem man es auch ansieht ;-) Frog Legs und Porridge Joel beim Fuellen meiner Schale (mit zu viel scharfer Sosse ;-) ) Das Porridge, recht breiig Die Frog Legs im Topf mit der scharfen Sosse Es scheint nicht nur Froschschenkel zu sein ... ;-) drei weitere Taucherinnen Cat und Francis Francis und ich

Auf jeden Fall hatten wir wieder einmal sehr viel Spaß, besonders als nach dem Essen ein paar alte Tauchgeschichten und Missgeschicke ausgepackt wurden 😀
Diese Truppe werde ich sehr vermissen. Sie waren alle so nett, sehr lustig und haben mich so schnell in ihre Runde mit aufgenommen. Aber wir werden in Kontakt bleiben und wenn ich wieder nach Singapur komme, werde ich hoffentlich wieder mit ihnen tauchen fahren ;-D

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1 Comment

  1. Kathi

    Hi,

    ok du hattest Recht, das ist wieder genau mein ding….das essen mit deinen Kollegen hätte mir gefallen, aber Froschschenkel? Wenn es wenigstens nicht so glibschig aussehen würde….genauso der Porrige, das hört sich lecker an, ist aber total ecklig vom Aussehen (haben ja glaube auch die Engländer erfunden und die sind ja nun nicht gerade als Feinschmecker verschriehen).

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